Dominikánský rum patří mezi nejstarší rumy na světě. Ačkoli některé výrobní procesy prošly inovacemi, základem dominikánského rumu jsou staré receptury z 17. století. Ochutnávání dominikánského rumu se může stát nevšední zážitkem, pokud víte, jak jej správně naservírovat.
Nejlepší způsoby servírování rumu
• Čistý rum – Nejlépe si dominikánské rumy vychutnáte při pokojové teplotě, bez ledu a vody. To umožní plně vychutnat jeho komplexní chutě a aroma.
• Na ledu – Pokud patříte mezi milovníky chlazených drinků, můžete rum podávat na velkém kusu ledu, který se pomalu rozpouští a jemně zchladí rum bez rychlého ředění.
• S kapkou vody – Někteří lidé přidávají do rumu několik kapek vody, což může otevřít nové vrstvy chutí a aroma.
V jaké sklenici dominikánské rumy podávat
Použijte sklenici typu „tumbler“ nebo „snifter“, které umožní soustředit aroma rumu a jeho vychutnání učiní intenzivnější.
Samotné vychutnání rumu
• Před ochutnáním rumu si udělejte čas a přivoňte ke sklenici. To vám umožní plně vnímat jeho vůni.
• Při ochutnávání nechte rum chvíli na jazyku, abyste pocítili všechny jeho chutě a textury.
Vychutnejte si dominikánský rum s něčím dobrým „na zub“
K rumům se z Dominikány můžete i něco vhodného zakousnout, například kvalitní hořkou čokoládu (70 % a více kakaa), sušené ovoce a ořechy, tvrdé a středně tvrdé sýry – parmezán, gouda, grilované maso, nebo některý z dezertů – karamelový pudink či banánový chlebíček.
Kde kvalitní dominikánský rum koupit?
BESTDRINK nabízí na svém e-shopu širokou nabídku karibských rumů, včetně dominikánských. Kromě rumů světoznámých značek objevíte širokou nabídku oblíbených destilátů – whiskey, koňaky a brandy, destiláty a likéry, vína, ale také investiční alkohol nebo delikatesy vhodné k různým drinkům.
Napsat komentář