Paleodieta – dieta ze starší doby kamenné

Co se vlastně skrývá za pojmem „Paleodieta?“ Existují o ní dokonce samostatné webové stránky, v angličtině stejně tak i v češtině. Paleodieta se, jak už sám její název napovídá, inspiruje ve starší době kamenné neboli paleolitu. Dieta z dávných časů Její zastánci tvrdí, že pokud se budou dnešní lidé stravovat stejně jako jejich dávní pravěcí …

Recenze kuchařek – Česká kuchařka bezmasá

Autorem České kuchařky bezmasé je Alexander Brehmen s kolektivem. Kniha vyšla roku 1991 v pevné vazbě a v nakladatelství Český literární klub. Má 320 stran a barevnými fotografiemi ji doplnili Miloš a Alena Choutkovi. Fotografie jsou na křídovém papíře a tvoří 32 stran přílohy. Mottem kuchařky je Hippokratův výrok „To, co jíš, by tě mělo i …

Trendy světové kuchyně – Pizza

Po otevření českých hranic na přelomu 80. a 90. let i k nám konečně dorazily trendy světové kuchyně. Jedním z těch všeobecně nejoblíbenějších se stal typický italský slaný koláč – pizza. Dnes u nás najdeme pizzerie i na vesnicích. Znáte ale i historii tohoto výrobku, zajímavosti o něm nebo rozdíl mezi italskou a americkou pizzou?

Recenze kuchařek – Česká vegetariánská kuchařka

Autorkou České vegetariánské kuchařky je Hana Procházková, fotografie jsou od Vladimíra Doležala a ilustrace nakreslil Miloslav Martenek. Vyšla roku 2006 v nakladatelství Dona v brožovaném vydání. Má 125 stran a 4 strany barevných fotografií na křídovém papíře. Mottem je „Praktická kuchařka pro vegetariány a nejen pro ně.“Podle autorky je 350 receptů, které kuchařka obsahuje, výsledkem patnácti …

Bio kokosový olej

Pokud se alespoň trochu zajímáte o své zdraví, snažíte se dodržovat správnou životosprávu a jíst zdravě, tak označení bio na potravinách pro vás není ničím cizím. V posledních letech se stalo zcela běžným to, že v supermarketu, ale i v malém místním obchůdku najdete sekci, kde jsou pouze bio výrobky. Nevíte přesně, jaký je rozdíl mezi normálními …

Sušenky z ovesných vloček

Ovesné vločky-bezbolestné zdraví

Jak už to tak bývá, v období jara se na nás ze všech stran hrnou různé informace o zázračných dietách.Všichni Vám mají potřebu sdělit, jak přes zimu záhadným způsobem přibrali několik kil a zároveň se chtějí pochlubit s tím, že jen oni mají ten nejúčinnější recept, jak se těchto „bubáků“ zbavit. Snad jsem zase nepřibrala …