Trendy světové kuchyně – Pizza

Po otevření českých hranic na přelomu 80. a 90. let i k nám konečně dorazily trendy světové kuchyně. Jedním z těch všeobecně nejoblíbenějších se stal typický italský slaný koláč – pizza. Dnes u nás najdeme pizzerie i na vesnicích. Znáte ale i historii tohoto výrobku, zajímavosti o něm nebo rozdíl mezi italskou a americkou pizzou?

Laktační psychóza – porodní strašák

Říká se, že Těhotenství a šestinedělí, je nejkrásnějším období v životě ženy.Ve většině případů tomu tak opravdu je, ale je čím dál tím víc žen, které se „poporodního stavu“ obává. Na vině je strašák jménem laktační psychóza, která postihuje sice malé, nikoliv však nezanedbatelné procento žen. Podle lékařských studií jsou tímto stavem nejvíce postiženy rodičky …